Manca poco a Food Truck Festival, la manifestazione organizzata da CastelliExperience in collaborazione con il Comune di Castel Gandolfo e la Stanza delle Meraviglie, dedicata al miglior cibo di strada accompagnato da litri di birra.
Per lintero weekend del 15, 16 e 17 settembre, il lungolago di Castel Gandolfo sarà animato da 17 food truck con menù ricchi e variegati accompagnati da una vasta selezione di birre, tutte provenienti dai birrifici del territorio locale, unarea lunapark ed eventi musicali con live concert e dj set. Lapertura al pubblico osserverà i seguenti orari: dalle 18 alle 24 del 15 settembre e nelle giornate del 16 - 17 dalle 11 alle 24, tutto sul Lungolago di Castel Gandolfo.
Un modo divertente per reinterpretare lo street food, non solo come idea per un pasto fugace da consumare in piedi e velocemente, ma come pretesto per stare insieme, senza troppo impegno, in un contesto informale e divertente. La convivialità e lintrattenimento saranno alla base della manifestazione, in grado di conquistare un pubblico trasversale e di ogni età. Il sole al tramonto, lo splendido lago e il suggestivo paesaggio, contribuiscono a rendere questo evento ancora più magico.
Ma non dimentichiamo che è il gusto il vero protagonista! Per gli amanti della cucina tipica romana, in arrivo chili e chili di supplì, classici e rivisitati, limmancabile carbonara, qui proposta in chiave street food, ma anche pizza e focacce farcite, cartocci di pesce fritto e pancake. Tra i furgoncini mobili che parteciperanno, molti nomi già noti agli amanti dello street food e della cucina romana: Ao, Family Food, Ape Carbonara, Pizza Country, Galline al volante, Mr Doyle, Fritti italiani, Frish, Cookie Jam.
Una vasta selezione gastronomica, da accompagnare con la migliore birra di produttori locali. A guarnire, tanta musica e divertimento. Questa la ricetta speciale di Food Truck Festival, che siamo certi saprà conquistare anche i palati più esigenti! ha commentato la product manager di Castelli Experience, Tiziana Micheli. - Una manifestazione young, in grado di coniugare gusto e divertimento in una cornice straordinaria come il lungo lago di Castel Gandolfo. Voglio, inoltre, ringraziare il sindaco e il comune di Castel Gandolfo per lospitalità e la proficua collaborazione nella realizzazione di questo evento..
Il sindaco di Castel Gandolfo, Milvia Monachesi ha dichiarato: Un evento innovativo per la realtà di Castel Gandolfo, un esperimento che ci auguriamo raccolga il gradimento di un target giovane e non solo unendo laccoglienza turistica e gastronomica per ammirare le bellezze del luogo, con la possibilità di avere la vista privilegiata di un panorama mozzafiato lungolago..
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